Как щепотка пряностей творит магию внутри человека
Объяснения есть и у целителей, и у науки.
Как всего щепотка молотого перца может повлиять на работу сложного человеческого организма?
Пряностями люди начали пользоваться еще раньше, чем солью, чтобы увеличить срок годности продуктов.
Пряности лучше покупать в небольшом количестве, свежие и на развес. А хранить в темном месте в плотно закрытых банках и внимательно следить за сроком годности.
Корица, пожалуй, одна из самых популярных пряностей в мире.
Рекомендуется делать выбор в пользу цейлонской корицы, так как содержание кумарина в ней значительно ниже, чем в ее аналоге из других частей Азии.
Родом из Индии и считается одной из самых дорогих специй.
В древности во многих странах Азии стручок кардамона кипятили с имбирем и другими пряностями, чтобы угостить этим напитком после ужина, так как кардамон улучшает пищеварение и способствует качественному усвоению пищи.
Самая распространенная специя во многих культурах.
В аюрведе считается, что черный перец очищает наши каналы для беспрепятственного движения праны. Уникальной особенностью этой пряности является ее способность увеличивать усвоение других специй.
Исследования подтверждают, что когда к куркуме добавляется черный перец, то биоактивность куркумы увеличивается на 2000 процентов
УВЕЛИЧИВАЮТ СРОК ГОДНОСТИ
«Правильно подобранные специи способны укрепить базовую энергию тела и ума, тем самым улучшить усвоение не только пищи, но и жизненного опыта»
— Васант Лад, аюрведический врач.
«Медицина есть искусство подражать целебному воздействию природы»
— считал Гиппократ.
Напиши, чтобы заказать сайт:
Растений с целительными свойствами существуют в мире.